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Dante Idda

Blog di Dante Idda

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Casa

Come Ammorbidire gli Asciugamani

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I rimedi tradizionali casalinghi possono tornare utili in molte situazioni nella vita di tutti i giorni: per esempio, anche quando si tratta di provare a rendere gli asciugamani più morbidi e più profumati. Si tratta di un accorgimento molto importante, perché non di rado gli asciugamani – sia quelli esposti in bagno, sia quelli che […]

Come Conservare le Patate Fresche in Casa

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La patata è un tubero che si coltiva verso maggio o giugno, particolarmente apprezzato sia per l’infinità di ricette che è possibile preparare con essa sia perchè sono una ricca fonte di carboidrati, minerali e vitamine. E’ possibile acquistarle anche durante l’ anno a prezzi chiaramente maggiorati e dalla qualità inferiore, pertanto, se ne avete […]

Come Conservare le Erbe Aromatiche

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Le tanto apprezzate erbette aromatiche si utilizzano in cucina per aromatizzare varie pietanze, soprattutto secondi piatti, ma non solo. Possiamo comprarle già essiccate oppure raccoglierle direttamente dal nostro orto o dalle nostre piantine coltivate in vaso. Per assaporare a pieno il sapore aromatico delle erbe, andrebbero consumate subito dopo la raccolta e possibilmente di stagione, […]

Come Preparare Torta allo Yogurt

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La torta classica con lo yogurt prevede l’utilizzo di ingredienti semplici e genuini. Risulta essere un dolce davvero molto buono, dalla consistenza molto soffice e che in bocca lascia un gradevole sapore di limone. Ingredienti Burro, 125 g Farina 00, 200 g Amido di mais, 150 g Zucchero di canna, 130 g Yogurt, 250 ml […]

Cosa Bisogna Sapere sulla Ricotta – Caratteristiche e Conservazione

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Vi siete mai chiesti perché al supermercato la ricotta non si trova nel reparto formaggi ma in quello dei latticini? La risposta è ovvia, la ricotta non è un formaggio, ma proprio un latticino. La differenza sta nel fatto che mentre i formaggi sono prodotti dalla cagliata del latte, cioè da una massa gelatinosa prodotta […]

Come Fare l’Aceto Aromatizzato

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Quando compriamo l’aceto, spesso acquistiamo l’aceto di vino, che utilizziamo in cucina. Pochi sanno che l’aceto possiamo farlo anche in casa nostra, basta un po’ di spazio, e per di più possiamo anche aromatizzarlo, garantendo così un sapore particolare che ci farà fare bella figura. Occorrente Una Bottiglia di Vino Alcuni Spicchi di Aglio e […]

Come Togliere Macchie di Inchiostro dai Vestiti

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Le macchie di inchiostro sui tessuti sono uno dei problemi più fastidiosi da affrontare quando si tratta di pulire i tessuti. Non solo sono difficili da rimuovere, ma possono anche rovinare la bellezza e l’aspetto dei tessuti. Tuttavia, ci sono alcuni modi efficaci per rimuovere le macchie di inchiostro sui tessuti, che possono aiutare a […]

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